精湛的手艺,顶级的食材,代代相传的老秘方,巧思妙想的新口味,一代代备受赞誉和肯定的特色料理,背后究竟隐藏着怎样的秘密?
新加坡纪录片(?)想试试粤式烧鹅,马来西亚的瓦煲肉骨茶。每一集讲的故事对我来说大部分太无聊,只有韩国斋菜那一集的故事在我这里立住了(也许只有这一集对我来说是全新的东西)。想学寺院料理。最后一集加一星。
明明都是中国菜,为什么要说是亚洲的呢?
没想到这大哥以前也是个古惑仔啊,怪不得有纹身,这样一说就都解释的通了,真的是很有趣味的节目啊。
不比不知道,一比吓一跳,原来选个米还有这么多的讲究,看了店家选的米之后,珍珠米和香米瞬间不香了!
讲到北京烤鸭就不行了。
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