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情节解读
在柏林的一家大饭店里。那时整个德国笼罩着经济危机的阴影。在豪华的大饭店里麇集许多来自不同阶层的人物。其中有陷入困境而避风头的财界巨擘普莱辛格，无奈色衰而想自尽的芭蕾舞演员格鲁辛斯卡娅，被赌博弄得倾家荡产而偷窃为生的旧男爵冯盖根，普莱辛格的旧属风烛残年的孤老克林格兰，以及年轻漂亮但贪婪自私的速记员弗兰苓等。
这部第5届奥斯卡最佳影片是米高梅在30年代初期首创“全明星电影”的代表作。全片以柏林的一家豪华大饭店为人生舞台，表现五组人物在同一天之中的离奇遭遇。叙事手法虽然中规中矩，但几位大明星的表演却相当精彩，充分掌握角色的个性和处境，其中有：面临事业危机的俄国芭蕾舞女星、嗜赌的男爵、患上绝症的小人物、企业家等。这些角色以三线交错的方式上演着人生的悲欢离合，剧情发展流畅，场景虽然局限在大饭店中，但人物穿梭流动自然。故事在后来的《柏林饭店》（Hotel Berlin）和《琼楼风月》（Weekend at the Waldorf）中再度出现，并被改编成百老汇歌舞剧。
观众心声
早期的好莱坞电影总是充满人文关怀。魅力的人物，绝佳的群戏
第五届Oscar Best Film. Greta Garbo:"I want to be alone."
人来人往，走了后没人会记得。看来那个时候好莱坞已经充分认识到明星的作用了，阵容华丽得叹为观止，又是嘉宝又是克劳馥的。原作者《大饭店》维基·包姆竟然是才华横溢的竖琴演奏家，曾在维也纳为古斯塔夫·马勒和布鲁诺·瓦尔特的乐队演奏。
百态人生。
电影结束，奏起了《蓝色的多瑙河》。这黑色冷调的氛围突然多了一丝的嗤笑般的戏虐：男爵死了，舞蹈家走了，打字员也和小人物去了另一处的“大饭店”。但是，飞行员来了，服务生的老婆生了……正如疤面医生说的“大饭店，总是一样。人来人往，一切如常”看，我们守着不同的时代，却总是踏着相同的步调
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