Netflix将在2月19号一次性放出最新美食纪录片《Cooked》。该套纪录片改编自畅销作家Michael Pollan的同名书籍,并由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。
Cooked共四集,将分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系。
无限抬高自炊传统饮食的又一例证,也是快餐文化泛滥的必然。供给主导型社会的确太糟糕了。归根结底,希望科技助力产业升级早日结束垃圾食品工业,愿煮饭的煮饭,愿互助的互助,懒人穷人也能有尊严地终老,有生之年不知道可不可能发生…
画面很精美,制作感觉一般
读过书,纪录片和书有很多一样的内容,但是也补充了一些,比如奶酪修女和现代主义烹饪奇人的观点就给我很大启发。
需要,愿意至少再看一次
理念不错,不要畏难,从简单食物开始,不过也太美国/西方中心主义了点,“我们都由面包相连”“每位世界领导人都知道,如果面包价格上涨过快就会人头落地”,哦是吗?25/01/2017 zu Hause
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