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剧情勾勒
中央广播电视总台出品的饮食文化类纪录片《鲜生史》，4月29日起每晚19:00在CCTV-9纪录频道播出。纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事，为观众打开美食新世界。
该片以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动，在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念；同时，纪录片也以轻松现代的解读方式，在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转，用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考据，让当代年轻人无负担地享受到真实且经典的饮食文化趣味。
观众心声
前排让让，课代表来了！美食清单如下： 鲁迅篇：醉虾、鱼圆、茴香豆、梅干菜、干菜焖肉、酱麻鸭、柿霜糖、稻香村饼干、萨其马、京八件、三不沾、清蒸大闸蟹、蟹粉汤包、蟹黄狮子头。 苏轼篇：清炒元修菜、元修菜汆圆子、东坡肉、东坡肘子、眉山东坡鱼、谷董羹（打边炉）、羊蝎子、惠州羊肉煲、酒酿蒸生蚝、烤生蚝、玉糁羹。 曹雪芹篇：糟鸭信、鸭舌冻、南京盐水鸭、菊花酸菜炉肉锅、瓜仁油松饼、糖蒸酥酪。 白居易篇：笋干肥肠烧鸡、香山蜜饼、生鱼片、莼鲈之思、蟹粉青鱼秃肺。 食不厌精脍不厌细，中国人在吃上真的讲究啊，从古至今的讲究。
半年前坐飞机看过一集苏轼的，很幽默，完整看下来果然每位先生都很生动，与美食结合的点很有趣。
秀色可餐的人间烟火，鲁迅视角下的饮食美学，东坡笔墨里的生鲜饕餮，这个纪录片吃出了文人最高境界。
文化名人的纪录片和美食风物的纪录片都看过不少，后者无论是以地域分还是以类型分更是高度内卷的审美疲劳，但是以名人作品和笔记里提到的美食文化为切入点拍纪录片倒是头一次见，从诗文中采撷浮光掠影的美食片段，配合演员饰演颠覆既定印象的亲民姿态，甚至于用美食文化切片照进历史人物和时代风貌的宏大叙事，这套小巧轻盈的美食纪录片都可谓别出心裁，别开生面，颇有新意。
官场被贬边疆行，虽有不甘意难平，寥寥数笔抒心志，唯有美食慰心灵
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